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山崎合資会社から手紙が届きました(友引市)

幡豆の友引市に行ったときに酒蔵開きが開いているというので、寄って、ダイレクト郵便をOKで住所登録をしたら、酒蔵開きがあるたびに送ってくださる日本酒メーカー山崎合資会社。今回も届きました。ありがとうございます。 日時:5月20日(日) 9時から15時 場所:山崎合資会社 山崎合資会社は日本酒・尊王を作ってるところです。蔵の前では試飲会もしており、七輪もおいてあって自分で干物を焼いてたべることもできる […]

関谷酒造で日本酒の作り方を学ぼう。試飲もできるよ。

行きは豊川から茶臼山へ上がって、帰りは無料化された道をたどって、着いた先は吟醸工房でした。 稲武にある日本酒の酒蔵、吟醸工房で工場見学ができます。 とはいっても、窓からちょいと見れるだけだけどね。 もちろん土曜に行ったから何もしてなかったというか、作る時期ではないのかなぁ? 最近では結婚式で引き出物に自分たちで酒造りをして配るプランもあるようだ。 ただのラベル張替えじゃないんだと二人で感想を言い合 […]

5/24小布施で日本酒試飲。目標達成!

長野市について、ホテルにチェックイン! 長野オリンピックで使われた長野国際21ホテルに泊まりました。 増築されて、部屋が分かりづらかった… インフルエンザの影響か、入り口にはアルコール消毒液がありました。 善光寺参りにすぐに行くかと思いきや、まずは小布施に行くとのこと。 もうすでに3時過ぎですが、大丈夫ですか? 酒蔵は夕方まであいてたと思う 小布施での目的はソフトクリームや牛乳かと思いきや、 小布 […]