メヒカリっていう魚を知ってますか?東三河のスーパーではよくお見かけします。
水深200mくらいで泳いでいる深海魚らしいんですけど、もちろん私はスーパーでトレイにのっている姿しか見たことがないので、実態はどうか知りませんけど(笑)
トレイにのっているメヒカリは目玉がほかの魚よりも大きいためか、ちょっと気持ち悪いです。ししゃもフライみたいな感じでメヒカリのから揚げ&天ぷらみたいなのがお総菜コーナーにあって。白身がおいしいのです。
全国各地でメヒカリは取れているみたいですが、どうやらマイナーなお魚のようなので取れる地域の人しか知らないようです。
あいちを食べにおいでん祭にはボートレース蒲郡のキャラクター、トトまるが来るよ!
トトまるは目が大きいけどメヒカリじゃありません!
トトまるは目が大きいけどメヒカリじゃありません!
ここ大事なことだから2度言ったよ。