今日の副菜はほうれん草のオリーブオイルかけを作りました。サラダほうれん草が安かったので、初めて購入。生食ほうれん草にチャレンジしてみました。
私はあまり生のサラダは好きではないのですが、かれしさんは千切りキャベツが大好きです。毎日キャベツでは味気ないので今日はほうれん草をサラダにしてみました。オリーブオイルでニンニクとベーコンを炒めて味付けをしてそのソースをほうれん草にかけて食べました。
ドレッシングってやっぱり油が多いんですね。健康にもかれしさんの体型にもあまりよくなさそうです。やっぱりおひたしが一番かもしれません。